上次外地朋友帶我去吃了白面酥生，身為臺南人當然要禮尚往來的回敬，就帶朋友去一樣超人氣的半熟起司塔專賣店美格瑪。位置與環境
美格瑪跟白面酥生一樣都在民族路上，旁邊就是赤崁樓，周圍還有大天后宮、武廟等等，算是台南很熱門的散策路線。
美格瑪除了原有菜單，到門市購買有時候會有期間限定的口味。一進門就看到整盤滿滿的半熟起司塔，橙黃色澤讓人看了忍不住流口水～
目前菜單有原味、炭培烏龍、夏日檸檬、海洋焦糖可可四種口味，店內的乳酪蛋糕口感綿密、起司味道濃郁也是很受歡迎的品項，可以以照自己的喜好組合成禮盒帶回家。
想要單點馬上拿著吃也行～但看看整排起司塔，不帶個幾盒回家似乎有點難受😂
這次買了三盒，一盒半熟起司塔加乳酪蛋糕自己留著吃。
我個人特別喜歡原味口味，選了3個原味加其他口味跟乳酪蛋糕的組合，每一種我全都要！
因為一直都只有吃過烤過的，也想吃吃看冷凍狀態的半起司塔，所以兩種都拿出來試試看。
光看到這樣，真的盤子都想拿起來舔乾淨，超好吃～～
夏日檸檬除了原本的乳酪醬以外還加入了店家自製的檸檬醬，在濃郁的起司內帶有一點微微酸甜的檸檬香氣。
海鹽焦糖可可口味，光看名字就受不了，芥末最喜歡這種鹹鹹甜甜的風味，內餡是苦甜巧克力、起司、焦糖融合，上面再加上酒釀櫻桃，讓人覺得微苦、微酒、微甜、微鹹，這就是人生啊～
沒什麼好說的，就是大推！
菜單介紹
目前菜單有原味、炭培烏龍、夏日檸檬、海洋焦糖可可四種口味，店內的乳酪蛋糕口感綿密、起司味道濃郁也是很受歡迎的品項，可以以照自己的喜好組合成禮盒帶回家。
想要單點馬上拿著吃也行～但看看整排起司塔，不帶個幾盒回家似乎有點難受😂餐點介紹
這次買了三盒，一盒半熟起司塔加乳酪蛋糕自己留著吃。一盒乳酪蛋糕、一盒半熟起司塔，拿來送朋友。
美格瑪禮盒包裝也滿可愛的，乳酪蛋糕禮盒印上大大的台南名產跟赤崁樓，半熟起司塔則是愛麗絲夢遊仙境風格，送禮好看又得體。
我個人特別喜歡原味口味，選了3個原味加其他口味跟乳酪蛋糕的組合，每一種我全都要！
朋友得到半熟起司塔跟檸檬乳酪蛋糕各一盒～～開心得合不攏嘴。
回家開箱自己的禮盒囉，光擺出來就覺得賞心悅目。
每一種口味看起來都好誘人，從我最期待的原味開始吃😍
禮盒內會有一張說明書，教你怎麼保存跟食用。
因為一直都只有吃過烤過的，也想吃吃看冷凍狀態的半起司塔，所以兩種都拿出來試試看。冷凍狀態的吃起來很像冰淇淋，內餡像是慕斯一樣絲滑綿密；烤過之後內餡像熔岩一般傾瀉爆漿而出，起司濃郁香氣帶有點鹹甜滋味，整個讓人欲罷不能。
光看到這樣，真的盤子都想拿起來舔乾淨，超好吃～～如果你是從冷凍直接拿出來，可以用氣炸鍋195度3分鐘左右，視自家的氣炸鍋烤出來的狀態調整唷！
炭培烏龍乍看之下會以為是芝麻口味，但其實是混合了烏龍茶葉所以才有一點一點的黑點。
加熱之後茶香四溢，濃郁茶香帶有點微苦，充滿大人風味的起司塔，不會過甜很順口。
夏日檸檬除了原本的乳酪醬以外還加入了店家自製的檸檬醬，在濃郁的起司內帶有一點微微酸甜的檸檬香氣。這款很推薦冰冰的吃，吃起來就好像是檸檬起司慕斯一樣，口感清爽～難怪這款叫做夏日檸檬，跟夏天的天氣很搭呀！
海鹽焦糖可可口味，光看名字就受不了，芥末最喜歡這種鹹鹹甜甜的風味，內餡是苦甜巧克力、起司、焦糖融合，上面再加上酒釀櫻桃，讓人覺得微苦、微酒、微甜、微鹹，這就是人生啊～
半熟乳酪蛋糕這次芥末也選擇了原味，因為美格瑪的起司來自於北海道十勝，我超愛～～
起司味道香濃加上半熟乳酪蛋糕綿密有如溏心蛋一般的濕潤口感，吃起來真的好幸福好快樂❤️
芥末小心得
沒什麼好說的，就是大推！買回去很方便現在也能宅配，烤熱之後起司爆漿真的很銷魂，喜歡到要克制自己不能一下子全部吃完，還好我住台南可以隨時去買（朋友投來欠揍的目光😂）
商家資訊
美格瑪半熟起司專賣
地址｜台南市中西區民族路二段220號地址：台南市中西區民族路二段220號 Follow 芥末 / 是整理師也是部落客
♥ＦＢ｜芥末黃芥末的甜鹹玩樂日記
♥ＩＧ｜@IamMMMustard
♥合作表單｜請點我
♥聯繫芥末｜@834jnvyn
♥ＦＢ｜療癒收納整理師芥末黃
♥ＩＧ｜@mustard.iyasareru
♥預約表單｜請點我
♥Line@｜@391vpruw
留言
發佈留言