[桃園][中壢]億魚麻辣鍋｜和牛麻辣火鍋、獨特醬料烤魚吃到飽｜冰品多種類CP超高中壢吃到飽推薦

上個月跟朋友去中壢吃了一間吃到飽～CP值之高嚇到我，點烤魚套餐的話一人一隻重慶烤魚外加火鍋吃到飽，烤魚全上桌的樣子超級澎湃，火鍋肉品品質也不錯，另外還提供各種熟食跟點心，最棒的是他們家冰品種類超多光冰淇淋就有四個品牌、古早味冰棒、霜淇淋，冰控的我覺得來到天堂～哈哈，飲品部分更有啤酒喝到飽，超級福❤️

億魚剛好在轉角處，大大的招牌很顯眼好找。

億魚的壽星優惠超讚的欸，只要是當日壽星提前預約就免費吃到飽，完全不怕你吃，這種店家我很欣賞！！

 

店內有一二樓空間寬敞，二樓有一些半開放式包廂，親友聚會也很方便。

億魚麻辣鍋有兩種消費方式：
❤單吃火鍋，火鍋有六種鍋底可以選擇。

❤選擇烤魚，烤魚也有五種醬料可以選擇，烤魚鍋底可以直接當成火鍋煮～

所以選烤魚的人可以同時吃烤魚跟火鍋，烤魚是以人數計算，一個人一隻不是一桌一隻喔～
來這邊當然不能錯過烤魚，一定要吃吃看的啦！

我們自己還另外加價了和牛跟松阪豬吃到飽＆龍蝦，準備大吃開戒啦～




自助取料區有各種豐富的火鍋食材，海鮮種類非常多，白蝦跟蛤蠣都很鮮美。


其他火鍋料、麵類、蔬菜也是應有盡有，當天是平日中午到訪，食材也毫不馬虎準備得很齊全。


火鍋當然不能少了肉類主角，億魚基本上提供牛莎朗、牛板腱、霜降牛、梅花豬、雞肉片跟櫻桃鴨，加價100元就可再享有松阪豬、和牛吃到飽，有些火鍋店的肉品普普我就不建議加價，但億魚的和牛品質很不錯，喜歡吃牛肉的很推薦唷！

再來分享一下億魚提供的副食，個人覺得也是超豐富的啦～

首先是生菜沙拉～



熱炒類～這個麻婆豆腐看起來很可口呢！
麻辣臭豆腐，自己可以無限續加。

港式燒賣～想吃多少拿多少。
各種炸物，薯條是一定要吃的啦！後來也有出地瓜球跟柳葉魚喔！
點心方面還有提供餅乾跟餐包，真的很豐富多元。

湯底採自助式可自行加湯，牆上貼心建議湯底種類，醬料也是琳瑯滿目。

飲品有氣泡飲料、咖啡、冰沙、水果茶飲以外還有提供沙瓦，酸酸甜甜的很開胃。

更讚的是有台啤可以暢飲啊～當天不是我開車也喝了好幾杯😆

冰淇淋就有四個牌子可以選擇，我個人很愛的泰國明果冰淇淋、人氣很高的莫凡彼、比較少見來自紐西蘭的Talley's、使用台灣在地食材的塔拉朵冰淇淋，我看到塔拉朵有個口味是“新竹好米”，超級特別～

冰品還有台灣傳統冰棒、古早味冰品跟韓國進口哈密瓜口味的霜淇淋～～

朋友超會擠冰淇淋擠得超美的啦！！

自己擠的有夠小隻XDDD還很醜，我怕太貪心斷掉失敗嘛～～

哈密瓜味道很濃郁，我超喜歡❤️ 覺得很好吃！

飯後甜點還有蛋糕、水果、泡芙可以選擇唷！


最後就是小朋友都為之瘋狂的巧克力噴泉啦！餅乾、水果、棉花糖都可以拿來沾一下，甜蜜的滋味讓人覺得幸福❤️
億魚麻辣鍋的食材真的太豐富，一群人好像失心瘋一樣狂拿了滿滿一桌，這照片還不包含烤魚跟火鍋肉片喔！嚇死人～～到底多會吃！！

炸物拼盤～～我好喜歡這個地瓜球是有內餡的，口感很扎實有著濃濃地瓜香氣，柳葉魚更是一口接一口，大家一直拍照不讓我吃，還好有炸物可以先解解饞。

滿滿的火鍋食材跟海鮮，超級豐盛。
我個人很愛的蒸煮麵，還有吃麻辣鍋一定要加的油條！！！

登登～我們加點的龍蝦！！太巨大了看起來有點嚇人，我比較習慣牠煮熟的狀態😂

億魚的火鍋肉品品項滿多的，牛肉有分莎朗、板腱、霜降，還有雞肉豬肉跟鴨肉，雞肉片切的很厚實～

如果加價的話還可以選擇和牛喔！！看那油花分布口水都要流下來了～

食材都上桌了，趕快來開煮！億魚的鍋底豐富多樣，當然要點我最愛的麻辣鍋～～另外一個口味是朋友推薦的石頭蒜香鍋，麻辣鍋集結青花椒、四川大紅袍、燈籠椒等等各種辛香料及珍貴藥材，麻辣香氣撲鼻但不會到嗆辣，是很舒服麻麻的辣。

石頭蒜香鍋湯底用豬大骨熬製再加上大量新鮮大蒜，蒜香濃郁燙蔬菜個人覺得滿好吃的。

這和牛！真的很可以，當天吃了好幾盤，油花分布均勻，下鍋涮個十幾秒口感非常嫩！

除了火鍋以外，大家是不是忘記我們還有一人一隻重慶烤魚～～億魚的品項真的很多很澎湃！

主廚醬香烤魚，是用主廚特製醬汁搭配新鮮蔬菜，清爽的時蔬搭配濃郁的醬汁超級下飯，魚肉也很嫩，而且這烤魚真的不誇張超大隻的～～老闆真的有賺錢嗎？？

另外一個口味，私房蒜鬆烤魚，滿滿的黃金大蒜增強抵抗力又飄散濃郁蒜香，大蒜煮到入口即化好像在吃馬鈴薯一樣，個人是大蒜控覺得超好吃的😆

朋友點的秘制酸菜烤魚，他在魚送來之前就一直說億魚的酸菜很厲害～～他們的酸菜酸度剛剛好，我們又加入許多海鮮一起煮，讓湯頭跟鮮甜，酸菜的酸讓人整個都開胃了，剛好有一種解膩的感覺。

我們加點的波士頓龍蝦加到蒜鬆烤魚鍋一起煮，把蒜頭的味道都煮進龍蝦，一拿起來超霸氣！來這邊請朋友吃飯絕對是很加分的啊～

億魚整個吃下來覺得一人只要500多塊的價位真的很便宜，有好幾個點都是芥末很愛的！有和牛！有超多品牌的冰淇淋！烤魚料理很獨特又好吃！下次去中壢還會想再回訪啊～

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億魚麻辣鍋

地址：桃園市中壢區中美路二段117號 

電話：03-4266607

時間：11:30–15:00, 17:30–23:00(假日下午不休息)

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