[食記][台南][東區] 初生食造-洋食屋 / 在島之後餐酒館│漢堡排義大利麵│宵夜時段變身小酒館


初生食造這個地點芥末來過好幾次,
一開始是DOMO義大利麵,再來是黑火山披薩,
沒想到最近又換成初生食造,
餐點部分個人認為很值得一訪,
點了三樣都覺得超好吃無雷!!


初生食造營業時間分兩個時段,
正餐時間:14:00~20:50 (最後出餐時間20:00)
20:00~21:00為交班時間,不提供餐點
宵夜時段:21:00~03:00(最後出酒時間02:00)
正餐時間不供應調酒,
宵夜時段不供應主餐。
訂位可以透過臉書私訊,
因為只有一人出餐可以事先點好餐以加速出餐速度。

外觀跟之前黑火山披薩差不多,
只不過這邊不好停車,
可能要停到外面林森路或東安路上。

一進去會先撞牆,
空間分成兩區。


左邊是酒吧但也可以用餐。

右邊是用餐區。

右邊用餐區有水跟調味料可自取,
化妝室的話再往前走一點就會看到。
菜單部分這次芥末沒拍,
因為店家在臉書上有公告菜單,
以店家公布為主。
✨初生食造菜單點我



紅酒醬汁漢堡肉排飯
漢堡排是牛肉跟豬肉絞肉以8:2製作,
肉排非常厚實多汁,
完全沒有肉腥味,
配上花東米Q彈的白飯,
真的很下飯,個人很愛這道。



蒜梨醬豬五花義大利麵
這盤味道比較重一點但不會太過,
麵條非常非常Q,
真的第一次吃到這麼Q彈的義大利麵,
醬汁緊緊巴住麵條超好吃!!



幸福炸雞
裝在聖杯中的炸雞,
外酥內嫩非常多汁,
附的沾醬也很好吃,
配酒應該很不錯~~~

-
初生食造 洋食屋 / 在島之後餐酒館
地址: 台南市東區東寧路201巷121號
電話: 0938 082 128
正餐時間:14:00~20:50 (最後出餐時間20:00)
20:00~21:00為交班時間,不提供餐點
宵夜時段:21:00~03:00(最後出酒時間)
-
喜歡芥末的文章也可以追蹤我的IG跟FB喔^^

https://www.instagram.com/iammmmustard/
-



-





留言