芥末是非常喜歡去市場的人，因為市場總是有好吃的(嘿嘿)
出國的時候如果有市場也是我必排景點，之前在日本生活的時候，
好像也只在鄉下逛過了一次早市，因為日本不像台灣有這麼多這種傳統市場，
大部分都是超市，那時候覺得真想念阿~因為菜市場總給人很有活力人情味的感覺。
在台南的時候帶過外國朋友去逛東菜市，
外國人也是很驚呼我們有這樣的市場，但雞肉豬肉就這樣吊在外面對他們很大衝擊XD
各國文化不同，但市場對我來說有著很大的魅力，
今天簡單介紹一下芥末最常去的永康尚青市場~
尚青市場以前這塊空地是唯爾康夜市，因為旁邊開了一間唯爾康超市，
小時候常來這裡買花生(巴港欸塗島、巴港欸塗島，奪郎因啊籠愛甲欸塗島) 這括號內有聲音XD
因為我阿公愛吃~真的是大人小孩都愛吃的土豆，
還有冬瓜茶，我印象中好像叫冬瓜豐??唯爾康夜市沒了之後就不知去向，
最近好像在花園夜市有看到，他們家的冬瓜茶味道有點不一樣~小時候的我很愛喝~
有些攤販現在移到了尚青市場旁邊以前育達補習班前面的小塊空地，
芥末很常吃的加菲貓牛排店則是在旁邊變成店面了~
牛排店的鐵板麵50元跟山一樣(現在多少錢我忘記了)，
雖然夜市的規模縮小剩下幾攤，但這幾攤還是有它的魅力在，屹立不搖，
最常買的應該是小上海香酥雞~永遠吃不膩啊~
上面一大段整個圖文不符，從花生開始陷入回憶停不下來哈哈。
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而現在改成尚青市場後，其實市場規畫得很不錯，
最旁邊這排有賣很多生活雜貨或衣服或是美甲美容也有按摩的，
攤位不是固定的每天來不一樣，有時候會遇到一些餐具特賣、冰棒特賣、床包特賣之類的，
感覺得到市場有用心經營，有很大的停車空間旁邊還有全聯，
裡面的攤販整齊乾淨素質也不錯，所以下午大概4點人就超級多~
4點大概是最好買的時候，菜量最多最齊，
再晚一點就少了很多。
賣菜的地方青菜種類滿多的，一定還是比全聯便宜，
而且無塑膠包裝比較環保，常常是一把20元、3把50元在賣，
有時候也會看到一些比較冷門的菜，
這一兩年可能櫛瓜開始紅起來，市場也有賣而且品質不錯，
櫛瓜買回家不要放冰箱盡量一兩天就吃完，
不然很容易乾掉~
前面靠大馬路的是賣菜的地方、後面靠巷子的是賣水果的，
雖然前面也有水果攤，但我自己個人覺得後面這間比較便宜一點點，
而且整個看過去就很乾淨好買，所以都在這邊買水果，
酪梨的季節要來了~打成酪梨牛奶或是做成沙拉都好吃。
這間阿嚕咪炸雞是尚青市場最人氣的攤位!!
真的只要大概5點才來，攤位的食材就所剩無幾，一定要早點來買啊~
太晚來拍其他籃都空了，
這家不只炸雞好吃價格也很便宜，所以很受歡迎!
他們家炸雞是台式風味，裡面我還很愛吃的就是芋頭籤，
就是用芋頭削成絲混麵衣弄成一片下去炸，
香香脆脆很涮嘴。
另外一間超人氣攤位就是阿月手工傳統豆花，
想買都要排隊，這間也是料多實在便宜，
糖水有一點點薑的味道，豆花很滑順，每次經過都超多人而且很快就賣完。
這間黃師傅現炒芥末老實說不算是特別好吃，
但口味還不錯、重點是很便宜~~
有時候夾了滿滿一盒不到80元，這間也是我很常來包菜的店，
不知道他們是怎麼估價的，就是給老闆娘看一眼就喊個價，
而且菜色種類滿多的~這間也是要早點來買菜色比較齊。
這...玉米攤沒什麼特別，只是我單純愛吃玉米，
然後他們家的玉米都煮得很Q，旁邊有一間賣傳統糕點(九層糕、麻糬的)也不錯吃，
那天去拍好像沒開就沒拍到~
最後這間也是賣豆花，不過我都是跟他買無糖豆漿，
他們家還有黑豆豆漿、南瓜豆漿...等等，
我是覺得他們家豆漿喝起來比較濃醇，跟罐裝的比有差，
因為沒有添加物，豆漿只能放三天不然就會壞掉~
喜歡喝豆漿的人可以買買看。
其他沒介紹到的店不是不好吃，而是可能剛好不是我的菜，
這個市場的攤位生意都滿好的，最近也開始有一些粽子的攤販來賣~
一直會有新攤位還滿不錯，小小分享囉~
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尚青黃昏市場
地址：台南市永康區中山南路282號
時間：14:00~20:00
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