台南海安路有著獨特露天酒吧喝茶文化,現在又多了一份海味。
來自七股的[HAOBAR生蠔吧]帶著自家養殖的生蠔、無毒蝦...
現點現夯,每一口都新鮮爆棚😝
「走!去海安路喝茶!」
我相信這句話應該是很多台南人的回憶,
芥末年輕的時候也很常晚上來海安路混,
街邊的露天酒吧、飲料店,
跟三五好友吹著涼風痛快暢談,
有時候也沒什麼事但就是要出來喝個茶聊聊天跟朋友在一起就覺得很開心,
海安路上的店家也時常爆滿一位難求,
現在來海安又多了個新選擇,
可以吃到滿滿新鮮海味的HAOBAR生蠔吧!
好好生活 ── 的重點之一,
就是好好吃飯!
店內還擺了一台生啤機,
現弄的感覺就是不一樣!
HAOBAR生蠔吧主要以海鮮為主,
特別的是除了小卷來自基隆,
其他生蠔、鮮蝦、蛤蜊、虱目魚都是自家養殖,
甚至連蛤蜊湯內的蒜頭都自己種的!!
自產自銷,品質自己把關,
把新鮮送給顧客~
菜單分單點區跟套餐區,
其實份量都滿多的,但今天如果跟朋友比較多人,
可以點套餐一起分享比較划算!
點好餐後老闆娘就在這小攤子烤爐開始準備我們的食材。
看那生蠔燒燙燙的冒著煙,
口水都要流下來了😋
先上桌的是來杯啤酒吧套餐B,
三杯醋生蠔+川燙小卷+蛤蜊湯+生啤酒
三杯醋生蠔,
聽說是店內招牌人氣菜品,
生蠔淋上獨家日式醬汁配上蘿蔔泥,引出生蠔甜味又多了一份清爽!
小卷大概15隻左右,
新鮮的小卷吃起來就是彈牙鮮嫩,
沾上五味醬~鼠巴拉喜~~~
大尺寸蛤蜊配上自家種植蒜頭,湯頭充滿鮮味及蒜味,
喝一口就覺得很補的感覺😆
蛤蜊大約10顆左右,份量很足~
個人非常愛這碗湯~很療癒。
因為跟朋友一起去人比較多,
我們還有點想吃魚套餐C,
無刺虱目魚肚+烤生蠔+蛤蜊湯
也是自家養殖的虱目魚,兩面都烤到洽洽,微鹹滋味吃一口可以扒好幾口飯👍
(店家沒帶白飯,誠摯建議自己帶一盒飯來配,真的很下飯XD)
烤生蠔看大小一份大概10-12顆,一剝開殼就看到生蠔個個鮮甜飽滿,
完全沒有腥味,而且那個汁~~湯鮮味美!!
讓我想起去澎湖玩的時候搭生蠔船在船上邊烤邊吃到飽,
美味的回憶阿~~
在市區也能感受到這滿滿鮮甜海味,
真的好棒喔!!
-
跟三五好友坐在海安路上,享受台南街景吹著微風,吃海鮮配啤酒🍻
感覺是不是超讚的啊~不妨來生蠔吧感受一下氛圍吧!
-
#喝酒不開車開車不喝酒
#飲酒過量有害健康
-
HAOBAR生蠔吧
🏠台南市中西區海安路一段康樂市場80號
☎️0972-038-310
🕑17:00-22:00
🚫週一公休
🔍粉絲團/部落格:芥末黃芥末
喜歡芥末的文章也可以追蹤我的IG跟FB喔^^
-
-
留言
發佈留言